空气炸锅版少油健康款烧茄子～

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阿宁小小厨
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喜欢吃烧茄子 但是…… 油炸的茄子吃油好厉害啊…… 虽然炸的金黄焦脆的茄子吃起来满嘴流油的好香啊 不过为了我的小肚肚少点脂肪还是试试空气炸锅炸茄子叭

烧茄子的用料

圆茄子 一个 青辣椒 一个
蒜 三瓣

烧茄子的做法

空气炸锅版少油健康款烧茄子～的做法图解1

步骤1

茄子洗净去皮切滚刀块
空气炸锅版少油健康款烧茄子～的做法图解2

步骤2

加一点点油
空气炸锅版少油健康款烧茄子～的做法图解3

步骤3

加适量玉米淀粉、一颗鸡蛋
空气炸锅版少油健康款烧茄子～的做法图解4

步骤4

发挥功力把它们抓匀
空气炸锅版少油健康款烧茄子～的做法图解5

步骤5

空气炸锅垫油纸，200度20分钟，中间翻一两次面，想吃更焦脆一点的可以多炸一会儿
空气炸锅版少油健康款烧茄子～的做法图解6

步骤6

炸好的茄子
空气炸锅版少油健康款烧茄子～的做法图解7

步骤7

炸茄子时准备配料，青辣椒切小块，蒜切碎，配了点小红椒段
空气炸锅版少油健康款烧茄子～的做法图解8

步骤8

调一个料汁:玉米淀粉+老抽+生抽+鸡精+糖+清水
空气炸锅版少油健康款烧茄子～的做法图解9

步骤9

起锅烧油下蒜末红椒炒香
空气炸锅版少油健康款烧茄子～的做法图解10

步骤10

放青辣椒
空气炸锅版少油健康款烧茄子～的做法图解11

步骤11

放炸好的茄子块翻炒
空气炸锅版少油健康款烧茄子～的做法图解12

步骤12

倒入调好的料汁炖煮一会儿
空气炸锅版少油健康款烧茄子～的做法图解13

步骤13

最后大火收汁即可装盘盛岀
空气炸锅版少油健康款烧茄子～的做法图解14

步骤14

完成咯～～

烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 阿宁小小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕中期(13-27周) 孕晚期(≥28周)

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