丝瓜烩虾仁

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丝瓜烩虾仁的用料

丝瓜 1根 虾仁 20个
料酒 1勺 生姜 少许
水淀粉 1勺 生抽 1勺
鸡粉 1勺 盐 少许
骨汤 120克 麻油 3滴

丝瓜烩虾仁的做法

#餐桌上的春日限定#丝瓜烩虾仁的做法图解1

步骤1

备好食材洗净(我买的抽扬虾仁)
#餐桌上的春日限定#丝瓜烩虾仁的做法图解2

步骤2

虾仁里姜料酒盐腌制十分钟
#餐桌上的春日限定#丝瓜烩虾仁的做法图解3

步骤3

丝瓜洗净切片，骨汤备好，水淀粉调好
#餐桌上的春日限定#丝瓜烩虾仁的做法图解4

步骤4

锅中水开下丝瓜片加少许盐几滴食用油焯水捞出，下虾仁焯一下捞出淋干水份备用
#餐桌上的春日限定#丝瓜烩虾仁的做法图解5

步骤5

起锅烧油下蒜末爆出香味
#餐桌上的春日限定#丝瓜烩虾仁的做法图解6

步骤6

下丝瓜虾仁
#餐桌上的春日限定#丝瓜烩虾仁的做法图解7

步骤7

翻炒几下，下少许鸡粉，1勺生抽调味
#餐桌上的春日限定#丝瓜烩虾仁的做法图解8

步骤8

倒入高汤炖2分钟
#餐桌上的春日限定#丝瓜烩虾仁的做法图解9

步骤9

最后倒入水淀粉淋几滴麻油汤汁浓稠出锅
#餐桌上的春日限定#丝瓜烩虾仁的做法图解10

步骤10

营养美味
#餐桌上的春日限定#丝瓜烩虾仁的做法图解11

步骤11

超级下饭

丝瓜烩虾仁的烹饪技巧

1.虾仁好吃，真的超级贵23个hL45，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-29

©本菜谱的做法由 依然567 编写，未经授权不得转载

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