干煸四季豆

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干煸四季豆的用料

四季豆 300克 蒜头 8瓣
生抽 1勺 花椒 适量
干辣椒 适量 盐 适量

干煸四季豆的做法

干煸四季豆的做法图解1

步骤1

新鲜四季豆摘一下
干煸四季豆的做法图解2

步骤2

摘好的豆角清洗干净，捞起来滤干水分
干煸四季豆的做法图解3

步骤3

剁点蒜蓉
干煸四季豆的做法图解4

步骤4

干辣椒切小段
干煸四季豆的做法图解5

步骤5

花椒适量
干煸四季豆的做法图解6

步骤6

锅中放适量油
干煸四季豆的做法图解7

步骤7

放入滤干水分的四季豆
干煸四季豆的做法图解8

步骤8

中小火慢慢煎炸四季豆，放少许盐
干煸四季豆的做法图解9

步骤9

煎炸至四季豆表皮起泡
干煸四季豆的做法图解10

步骤10

盛起来备用
干煸四季豆的做法图解11

步骤11

锅中留少许油，放入蒜蓉，干辣椒和花椒，炒出香味
干煸四季豆的做法图解12

步骤12

放入煎好的四季豆
干煸四季豆的做法图解13

步骤13

加入1勺酱油，快速翻炒均匀
干煸四季豆的做法图解14

步骤14

出锅啦

干煸四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-29

©本菜谱的做法由 大样与小样 编写，未经授权不得转载

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