快手好吃蒜苔炒牛肉

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营养好吃还下饭哦～牛肉多腌制一会会更嫩的

蒜苔炒牛肉的用料

蒜苔 400克 牛肩肉 适量
盐 适量 生抽 2勺
淀粉 1勺 鸡蛋 1个
料酒 1勺 姜丝 适量

蒜苔炒牛肉的做法

快手好吃蒜苔炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肩肉切片或条，放入碗中，加入料酒，生抽，淀粉，鸡蛋腌制10分钟
快手好吃蒜苔炒牛肉的做法图解2

步骤2

备料蒜苔切段，蒜切末，姜切丝
快手好吃蒜苔炒牛肉的做法图解3

步骤3

热锅凉油，姜丝、蒜末、牛肉下锅滑炒，变色放蒜苔，加少量生抽，盐，翻炒熟了就可以出锅了
快手好吃蒜苔炒牛肉的做法图解4

步骤4

装盘完成！

蒜苔炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

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