简单意大利面

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懒散小喵
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最近英国封城，所以被迫在家做吃的。今天突然很想吃意大利面。我做的这个方法比较省事且偏中国口味。东西一般都能在国外超市买到哈。 以下是可以吃两顿的份量

简单意大利面的用料

意面 250克 盐 适量
姜 适量 葱 适量
干辣椒 适量 牛肉碎 500g
玉米粒 100g HEINZ 罐头汤 1罐
水 适量 醋 少许
料酒 少许

简单意大利面的做法

简单意大利面的做法图解1

步骤1

一锅水，加盐，加热，加意面。煮大概20-25分钟的样子，看自己喜欢什么软硬程度了。熄火之前可以夹一根尝尝。在煮这个的时候可以同时把source做起来。
简单意大利面的做法图解2

步骤2

加油，热锅，加生姜。炸一会儿然后加牛肉碎。如果牛肉是冻着的需要提前解冻哈。炒熟时可以适当的加一点醋和料酒，以防粘锅又出味。然后加干辣椒，玉米粒和葱一起炒炒。（你也可以加其他自己喜欢或冰箱里剩的）
简单意大利面的做法图解3

步骤3

加HEINZ罐头汤，我一般喜欢用蘑菇味的（其他味道的也可以的）。然后加适当的水（不要太干就成）。我一般在这一步再调一调味道。之前没放盐因为罐头汤里是有盐的，所以以免太咸最好是放了汤以后再根据自己的口味放盐之类的佐料。
简单意大利面的做法图解4

步骤4

面煮好后要沥水，然后用冷水冲洗。
简单意大利面的做法图解5

步骤5

先放意面到碗里，然后浇上煮好的source就成了！ 如果是一个人吃，还可以把剩下存在冰箱里明天再吃。多省事呀

简单意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

©本菜谱的做法由 懒散小喵 编写，未经授权不得转载

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