超嫩!香煎蒜香黑椒鸡胸肉

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减肥餐!!鸡胸肉超嫩方子!

香煎蒜香黑椒鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1块 蒜 4瓣
生抽 1勺 老抽 1勺
耗油 1勺 黑胡椒粉 适量
橄榄油 少量 淀粉 1勺

香煎蒜香黑椒鸡胸肉的做法

超嫩!香煎蒜香黑椒鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉解冻后切成两块(为了薄一点更容易熟) 用刀背敲打正反面,多敲打一会儿
超嫩!香煎蒜香黑椒鸡胸肉的做法图解2

步骤2

蒜切沫,一勺生抽一勺老抽一勺耗油,加点黑胡椒粉,淀粉,正反抹匀,盖上保鲜膜,腌制半小时
超嫩!香煎蒜香黑椒鸡胸肉的做法图解3

步骤3

锅里刷一点点橄榄油,放入腌好的鸡胸肉,30秒后翻面,小火煎另外一面同样30秒
超嫩!香煎蒜香黑椒鸡胸肉的做法图解4

步骤4

然后倒入煎鸡胸肉剩余的汤汁(水也可以) 盖盖煮2分钟
超嫩!香煎蒜香黑椒鸡胸肉的做法图解5

步骤5

大火收汁
超嫩!香煎蒜香黑椒鸡胸肉的做法图解6

步骤6

煎好了~
超嫩!香煎蒜香黑椒鸡胸肉的做法图解7

步骤7

切一下就可以吃了~
超嫩!香煎蒜香黑椒鸡胸肉的做法图解8

步骤8

还可以搭配一点蔬菜之类的~

香煎蒜香黑椒鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-31

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