炼乳小餐包

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超级简单快手，适合上班来不及，有需要快速解决早餐的小伙伴们。

炼乳小餐包的用料

高筋粉 300克 白砂糖 10克
盐 10克 耐高糖酵母 5克
炼乳 40克 鸡蛋 1个
牛奶 140毫升 黄油 30克

炼乳小餐包的做法

#换着花样吃早餐#炼乳小餐包的做法图解1

步骤1

所有粉类混合均匀，加入所有液体，揉成团加入黄油，揉到手套膜，温度控制在26度以下。
#换着花样吃早餐#炼乳小餐包的做法图解2

步骤2

整理好进行二发，如图
#换着花样吃早餐#炼乳小餐包的做法图解3

步骤3

如图整形，分成16-18个
#换着花样吃早餐#炼乳小餐包的做法图解4

步骤4

吐司整形每个模具中放2个，表面刷牛奶。160度20分钟。
#换着花样吃早餐#炼乳小餐包的做法图解5

步骤5

出炉
#换着花样吃早餐#炼乳小餐包的做法图解6

步骤6

掰开组织如图。

炼乳小餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

©本菜谱的做法由 优羽烘焙 编写，未经授权不得转载

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