蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

面粉 120克 牛奶 15ML
黄油 70克 糖粉 40克
蔓越莓干 适量 葡萄干 适量

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

之前忘记拍照，所以过程在此描述一下。 1.葡萄干和蔓越莓干切碎备用 2.黄油用打蛋器稍稍打一下，加入牛奶和糖粉再次搅拌均匀 3.加入面粉活成面团 4.将切碎的葡萄干蔓越莓干加入面团揉匀 5.取保鲜膜，将面团搓成长条形放保鲜膜进行包裹 6.放冰箱冷藏约20分钟，取出后切成约0.5厘米厚切片，摆盘（保持一些空隙，饼干遇热后会膨胀） 7.烤箱180度预热十分钟，放入切好的饼干。180度烤20分钟即可。
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

成品
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

成品
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

成品

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

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