减脂系列——第四天

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彤蜗儿
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炒土豆丝的用料

土豆 1个 葱 1根
姜 2片 蒜 2瓣
小米椒 1个 西兰花 1/3个
紫甘蓝 1/3个 玉米 半根
西芹 1根 苹果 1个
蓝莓 10g 料酒 半勺
鸡胸肉 半块 盐 3克
酱油 半勺 蚝油 半勺
白醋 一勺 番茄 6个
芦笋 1根

炒土豆丝的做法

减脂系列——第四天的做法图解1

步骤1

葱姜蒜和小米椒洗净切好备用。玉米煮熟剥好。鸡胸肉加料酒、盐、酱油腌制十分钟后，冷水下锅煮17分钟左右捞出切片。西兰花和芦笋洗净煮熟，西芹、蓝莓、苹果洗净备用，土豆切丝。
减脂系列——第四天的做法图解2

步骤2

冷锅入油，等油温升高，放葱姜蒜和小米椒爆香
减脂系列——第四天的做法图解3

步骤3

放土豆丝翻炒，加白醋，盐，少许酱油调味，三分钟左右即可出锅。
减脂系列——第四天的做法图解4

步骤4

西芹、蓝莓、苹果放入榨汁机中，再加入少量清水，榨汁。
减脂系列——第四天的做法图解5

步骤5

盘中放入西兰花、鸡胸肉、玉米粒、紫甘蓝、芦笋加入油醋汁即可。
减脂系列——第四天的做法图解6

步骤6

美味减脂餐做好啦！

炒土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

©本菜谱的做法由 彤蜗儿 编写，未经授权不得转载

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