超简单自制草莓酱

精品 独家
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8块钱买了一大袋草莓老板尾货,回家一吃,有点酸,干脆做成酱~

草莓酱的用料

草莓 一袋没称 细砂糖 适量
冰糖 适量

草莓酱的做法

超简单自制草莓酱的做法图解1

步骤1

洗干净控水
超简单自制草莓酱的做法图解2

步骤2

摘干净切成小丁
超简单自制草莓酱的做法图解3

步骤3

撒白砂糖拌匀,保鲜膜封好,冰箱冷藏一夜
超简单自制草莓酱的做法图解4

步骤4

第二天,出果胶了
超简单自制草莓酱的做法图解5

步骤5

不粘锅中小火熬,不用加水
超简单自制草莓酱的做法图解6

步骤6

过程中,加冰糖,熬制最后粘稠,可以了
超简单自制草莓酱的做法图解7

步骤7

趁热装瓶,无水无油的干燥瓶,冰箱冷藏,吃的时候拿出来,酸甜可口。

草莓酱的烹饪技巧

糖我是随意加的,根据自己喜欢的甜度掌握就行,早上拿来抹面包片超级好吃 全程无水哦,吃的时候也要用无水无油的勺子挖,喜欢无添加的东西,吃着放心~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-01

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