黑胡椒意面

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Batisseur
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意面真的太好吃了，做起来也很简单，快点来学起来吧！！！

黑胡椒意面的用料

意大利面 250克 油1 10g
盐1 4g 油2 10g
黑胡椒酱 适量 番茄沙司 适量
油3 8g 葱 适量
盐2 2g 熟虾仁 随意

黑胡椒意面的做法

黑胡椒意面的做法图解1

步骤1

开水下面，加油1和盐1，煮开后8分钟捞出，期间要不听搅拌防止粘连，捞出后冰水泡10~15分钟，取出沥水10~15分钟，特别简单，完全没有任何难度
黑胡椒意面的做法图解2

步骤2

沥干水分后加油2，搅拌均匀，分成两到三人份装袋，冰箱冷藏两小时以上，口感更佳
黑胡椒意面的做法图解3

步骤3

这期间准备好虾仁，没有的话就不用了，我用的是蝼蛄虾，这个季节的蝼蛄虾籽特别多，肉也很甜
黑胡椒意面的做法图解4

步骤4

由于我是一个人吃，所以接下来是一人份的量。 不粘锅放油3，黑胡椒酱，番茄沙司爆香，酱的多少可以按自己的口味来，我是建议多放点黑胡椒酱的，大概有15g左右
黑胡椒意面的做法图解5

步骤5

炒香后加入少量清水和葱段，搅拌均匀
黑胡椒意面的做法图解6

步骤6

面条倒进去，搅拌
黑胡椒意面的做法图解7

步骤7

倒虾仁，继续搅拌，直至锅中的汤汁被面条完全吸收
黑胡椒意面的做法图解8

步骤8

出锅，加一点装饰，我比较懒，撕了一点葱放在上面，
黑胡椒意面的做法图解9

步骤9

太诱人了
黑胡椒意面的做法图解10

步骤10

超级好吃！都给我做起来！

黑胡椒意面的烹饪技巧

煮好的面条最多只可以放两天，所以一次不要煮太多呦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 Batisseur 编写，未经授权不得转载

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