蛋披萨

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我是陈靖宜
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每天的早餐都不知道吃什么好，都知道早起来吃个鸡蛋好，但是煮鸡蛋暗淡无味，炸荷包蛋油太多，鸡蛋羹嫩嫩的，老吃也没意思，怎么能把鸡蛋弄得香香的，孩子还爱吃呢？中西结合，蛋披萨，又好吃，又可以不断创新，加减材料！

蛋披萨的用料

面粉 50g左右 鸡蛋 5个
火腿肠 3根 马苏里拉奶酪 适量
黑芝麻 适量 黑胡椒粉 适量
黄油 适量

蛋披萨的做法

蛋披萨的做法图解1

步骤1

火腿肠切片，放碗里，鸡蛋打散，放碗里，加入面粉，搅拌均匀，锅里放黄油，把这一碗倒煎锅里，上面放上马苏里拉奶酪丝！（原谅我之前的步骤忘记拍照了）
蛋披萨的做法图解2

步骤2

放上芝麻和黑胡椒碎！
蛋披萨的做法图解3

步骤3

翻个面在煎一下，就可以出锅了！蛋披萨！
蛋披萨的做法图解4

步骤4

切成一角一角的，也可以沾点番茄酱！

蛋披萨的烹饪技巧

黄油煎出来比较香，食用油也可以，马苏里拉奶酪丝根据个人喜好，放多或者放少，我放的鸡蛋比较多，也可以酌情增减！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 我是陈靖宜 编写，未经授权不得转载

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