鸡肉&牛肉薄饼比萨

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比萨换种做法,家里刚好有现成的薄饼胚,可以快速做个比萨,早餐换换样吃也不错!30分钟内搞定噢!

牛肉薄饼比萨的用料

薄饼 2张 鸡肉肠 2根
牛肉肠 2根 海鲜菇 适量
红黄彩椒 适量 马苏里拉奶酪 120g
西红柿 1个 黄油 5克
洋葱 1/4个 番茄酱 3勺
3克 2克
罗勒叶 1g 比萨草 1g
黑胡椒粉 1克 柠檬片(装饰用可省略) 2片

牛肉薄饼比萨的做法

鸡肉&牛肉薄饼比萨的做法图解1

步骤1

比萨酱炒的步骤这次没拍,请看我上次的比萨酱制作菜谱http://www.douguo.com/cookbook/share/2434459.html 准备两个比萨烤盘,并在烤盘刷上玉米油,材料都准备好了,我是做个鸡肉肠的,做个牛肉肠的两种比萨!
鸡肉&牛肉薄饼比萨的做法图解2

步骤2

就是这样的薄饼,有时候拿这个饼给孩子做早餐卷用
鸡肉&牛肉薄饼比萨的做法图解3

步骤3

烤箱预热10分钟,230°上下火,每个烤箱温度不太一样的!先在饼上刷炒好的比萨酱,再依次放入香肠,蘑菇,彩椒和比萨酱,并多撒些马苏里拉奶酪放上面,铺满,再装饰一片柠檬
鸡肉&牛肉薄饼比萨的做法图解4

步骤4

230度,烤10分钟就好!
鸡肉&牛肉薄饼比萨的做法图解5

步骤5

趁热吃还拉丝呢!薄薄的饼底口感也蛮好的
鸡肉&牛肉薄饼比萨的做法图解6

步骤6

这张是第二次做的,方法更简单,用了意大利面酱当比萨酱,直接使用!其他材料一样!

牛肉薄饼比萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-02

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