薄饼

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谢少77
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在整薄饼过程中，配料可以选用你喜欢吃的配菜，不需要和我一样…如果吃辣在调浆过程中可以加入辣椒粉！当然也可以加入果汁，果汁做出来的薄饼外观和口味也不错！整好的薄饼可以直接包着食，也可以变通下，先放点瘦肉下饼中，然后包起来正方型，再放去平板锅煎，这样也行文次我是直接包着来吃，口味上有点清淡

薄饼的用料

面粉 200g 水 300g
盐 2g 瘦肉 适量
黄瓜 适量 生菜 适量
黑芝麻 适量 鸡蛋

薄饼的做法

薄饼的做法图解1

步骤1

青瓜弄成丝
薄饼的做法图解2

步骤2

瘦肉切小段然后加料酒蚝油盐鸡粉腌制
薄饼的做法图解3

步骤3

准备好三样，配菜大家可以根据自己口味变通下
薄饼的做法图解4

步骤4

打入三只鸡蛋，二百克面粉，适量的盐和胡椒粉再加入300克水，再用电动搅拌机搅拌好
薄饼的做法图解5

步骤5

调好的浆，一定要打成酸奶状，不要太稀，稀就加入点面粉…
薄饼的做法图解6

步骤6

准备好薄饼机预热30秒
薄饼的做法图解7

步骤7

机器向浆盘平行放下去等三四秒拿起来翻转，然后等几十秒，一般上面会不够脆，在这情况下你可以用手将薄饼上面翻转朝下，等到几十秒就好了
薄饼的做法图解8

步骤8

做好后的饼
薄饼的做法图解9

步骤9

在饼刷一层辣椒浆然后加入生菜青瓜丝瘦肉
薄饼的做法图解10

步骤10

然后这样卷着包起来就可以开吃了
薄饼的做法图解11

步骤11

小朋友吃得很快，自己做的又健康！

薄饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-06

©本菜谱的做法由 谢少77 编写，未经授权不得转载

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