东北烤冷面

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东北烤冷面的用料

烤冷面 4张 鸡蛋 4个
火腿 2根 洋葱 半根
香菜 5根 葱花 适量
蒜蓉辣酱 2勺 辣椒油 适量

东北烤冷面的做法

东北烤冷面的做法图解1

步骤1

1.自制冷面酱：1勺辣椒面1勺白芝麻1勺五香粉2瓣蒜泥，用热油泼上去，搅拌均匀加3勺生抽2勺醋1勺耗油半勺白糖2勺蒜蓉辣酱（送的）搅拌均匀
东北烤冷面的做法图解2

步骤2

2.准备好所需食材
东北烤冷面的做法图解3

步骤3

3.锅里加一点油放烤冷面，打一个鸡蛋，均匀铺满烤冷面，稍稍凝固，翻面，抹上酱，放洋葱火腿香菜葱花，卷起来
东北烤冷面的做法图解4

步骤4

4.出锅再刷一层酱，盛盘，午餐解决了

东北烤冷面的烹饪技巧

全程小火哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 晴TT 编写，未经授权不得转载

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