地软菜盒

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小小玉胖不怕
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每年春天都会跟小伙伴儿一起去捡地软，算是春天的仪式感吧～回家了洗了很长时间，为第二天的早餐做了很长时间的准备，满满的都是爱

地软菜盒的用料

地软 400克 鸡蛋 4个
韭菜 1把 火腿肠 2根
笋干 50克 虾米 20克
小葱 一把 盐 20克
糖 10克 生抽 1勺

地软菜盒的做法

地软菜盒的做法图解1

步骤1

亲手捡的地软很大一块一块的
地软菜盒的做法图解2

步骤2

捡了好多好多哈哈哈
地软菜盒的做法图解3

步骤3

备好材料，洗干净的地软，杀过水的韭菜，葱花，炒过的鸡蛋，火腿肠切小丁，泡好的虾米，笋干切末
地软菜盒的做法图解4

步骤4

将所有的材料拌在一起，加入盐，糖，生抽调味
地软菜盒的做法图解5

步骤5

准备发面（面粉➕牛奶➕适量糖➕酵母 ）
地软菜盒的做法图解6

步骤6

发好的面揪成小面团
地软菜盒的做法图解7

步骤7

包成菜盒的样子
地软菜盒的做法图解8

步骤8

放在电饼铛烙熟（可刷油也可不刷油，根据自己习惯）
地软菜盒的做法图解9

步骤9

再配上一碗粥，美美的早餐就完成啦

地软菜盒的烹饪技巧

地软很脏一定要重复多次洗～ 韭菜容易出水，所以在拌料之前先杀一下水比较好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 小小玉胖不怕 编写，未经授权不得转载

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