鲫鱼萝卜丝汤,怎样把汤烧白有技巧

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鲫鱼萝卜丝汤的用料

鲫鱼 1条 萝卜 200g
料酒 10g 枸杞 适量

鲫鱼萝卜丝汤的做法

鲫鱼萝卜丝汤,怎样把汤烧白有技巧的做法图解1

步骤1

鲫鱼一条,洗净
鲫鱼萝卜丝汤,怎样把汤烧白有技巧的做法图解2

步骤2

萝卜切丝
鲫鱼萝卜丝汤,怎样把汤烧白有技巧的做法图解3

步骤3

煸鱼至两面金黄
鲫鱼萝卜丝汤,怎样把汤烧白有技巧的做法图解4

步骤4

放入开水中,加料酒,大火烧至汤白,关成小火
鲫鱼萝卜丝汤,怎样把汤烧白有技巧的做法图解5

步骤5

放入萝卜丝,盐
鲫鱼萝卜丝汤,怎样把汤烧白有技巧的做法图解6

步骤6

烧开后再小火炖至汤汁浓稠,放适量枸杞
鲫鱼萝卜丝汤,怎样把汤烧白有技巧的做法图解7

步骤7

撤葱出锅

鲫鱼萝卜丝汤的烹饪技巧


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创建时间:2020-04-03

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