酸甜小鸡翅

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人间烟火气.
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每一道菜 都是我小时候的味道 酸酸甜甜 一个又一个

酸甜小鸡翅的用料

小鸡翅 10个 料酒 1勺
生抽 1勺 老抽 半勺
糖 醋 适量 姜 蒜 淀粉 少许

酸甜小鸡翅的做法

酸甜小鸡翅的做法图解1

步骤1

小鸡翅 买回来解冻 在鸡翅根上面切一下 入味 腌制 姜 生抽 料酒 盐一点点 腌制十五分钟左右
酸甜小鸡翅的做法图解2

步骤2

小火炸至焦黄 慢慢炸
酸甜小鸡翅的做法图解3

步骤3

调料汁 生抽 老抽 糖 醋 味精
酸甜小鸡翅的做法图解4

步骤4

锅热 把酱汁倒入锅里 小火熬一下 放一点点淀粉水 尝一下酸酸甜的味道 把炸好的鸡翅根倒进去裹汁 就可以出锅啦 酸酸甜甜 超好吃 脆脆的 趁热哦

酸甜小鸡翅的烹饪技巧

小心油 炸锅深一点 油多一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 人间烟火气. 编写，未经授权不得转载

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