亚麻籽油拌紫甘蓝

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林小欣MIA
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我自创的一个健康菜，西医营养学讲亚麻籽油有益大脑健康，适宜拌菜，中医讲不吃生冷，所以选择焯一下水拌。配之坚果为辅。营养美味卡路里又不多，用时短，是一道适合常吃的养身菜。

亚麻籽油拌紫甘蓝的用料

紫甘蓝 三分之一 西兰花（可不用加或加别的蔬菜） 50g
海盐 少许 亚麻籽油 5ml
每日坚果 一袋 芝麻沙拉酱 一大勺

亚麻籽油拌紫甘蓝的做法

亚麻籽油拌紫甘蓝的做法图解1

步骤1

准备主料：紫甘蓝颜色很漂亮；切刀随意就好
亚麻籽油拌紫甘蓝的做法图解2

步骤2

准备调料集合，注意海盐一点点就可以，其他依据个人口味也可以换成别的调料，没有亚麻籽油，橄榄油也可以
亚麻籽油拌紫甘蓝的做法图解3

步骤3

备菜合影。
亚麻籽油拌紫甘蓝的做法图解4

步骤4

水开后，先下西兰花，再下紫甘蓝，三分钟左右即可
亚麻籽油拌紫甘蓝的做法图解5

步骤5

沥水后装盘的样子
亚麻籽油拌紫甘蓝的做法图解6

步骤6

放入每日坚果，大人孩子的最爱，有蔓越莓增加了菜色的鲜艳度。
亚麻籽油拌紫甘蓝的做法图解7

步骤7

倒入亚麻籽油和芝麻沙拉酱，完成。

亚麻籽油拌紫甘蓝的烹饪技巧

大人孩子都喜欢的一道菜，方便营养又好看，试试吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 林小欣MIA 编写，未经授权不得转载

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