菜椒爆炒鸭肾

独家
2.9万 浏览 86 收藏

菜椒爆炒鸭肾的用料

鸭肾 2个 黄菜椒 半个
青菜椒 半个 红萝卜 适量
姜片 5片 蒜头 4瓣
生抽 少许 少许
花生油 少许 料酒 少许

菜椒爆炒鸭肾的做法

菜椒爆炒鸭肾的做法图解1

步骤1

清水下锅,放清洗干净的鸭肾,料酒,拍过的2瓣蒜,姜片中火煮10分钟。捞起鸭肾过清水,打花切片,鸭肾配点蒜沫,生抽,花生油腌制10分钟入味。青黄菜椒、红萝卜切好备用。
菜椒爆炒鸭肾的做法图解2

步骤2

热油锅,放姜片爆香,再加入腌制好的鸭肾爆炒一下,最后加切好的菜椒、红萝卜继续爆炒。爱吃辣的,可以加点辣椒酱,更美味
菜椒爆炒鸭肾的做法图解3

步骤3

最后上盘

菜椒爆炒鸭肾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-04

你当前的位置:豆果美食 > 菜椒爆炒鸭肾

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 菜椒爆炒鸭肾的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活