简单零食~炸蘑菇~嘎嘣脆

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想吃炸鸡了~觉得太麻烦？想吃烧烤了太费钱？来吧~照着下面的开始做，还你想要的所有口感~解馋~好吃

炸蘑菇的用料

金针菇 一把 鸡蛋 5个
淀粉 适量 盐 半勺
食用油 适量 烧烤料 适量

炸蘑菇的做法

简单零食~炸蘑菇~嘎嘣脆的做法图解1

步骤1

第一~洗金针菇~洗的时候冲一下~把根部切下黑的部分就好。
简单零食~炸蘑菇~嘎嘣脆的做法图解2

步骤2

第二~鸡蛋里放半勺盐，搅和搅和
简单零食~炸蘑菇~嘎嘣脆的做法图解3

步骤3

第三~放淀粉铺开。
简单零食~炸蘑菇~嘎嘣脆的做法图解4

步骤4

第四~先开锅大火烧油，油稍微多一点。
简单零食~炸蘑菇~嘎嘣脆的做法图解5

步骤5

第五~金针菇先正反面过鸡蛋~
简单零食~炸蘑菇~嘎嘣脆的做法图解6

步骤6

第六~让金蛋针菇在淀粉里充分翻滚
简单零食~炸蘑菇~嘎嘣脆的做法图解7

步骤7

正反面都~
简单零食~炸蘑菇~嘎嘣脆的做法图解8

步骤8

第七~下油炸
简单零食~炸蘑菇~嘎嘣脆的做法图解9

步骤9

不要经常翻，下面稍微有点硬的时候再翻
简单零食~炸蘑菇~嘎嘣脆的做法图解10

步骤10

第八~控油盛出，有厨房纸的，放下面控油。
简单零食~炸蘑菇~嘎嘣脆的做法图解11

步骤11

找出烧烤料
简单零食~炸蘑菇~嘎嘣脆的做法图解12

步骤12

第九~烧烤料均匀的撒在上面，一面就好，因为烧烤料还是挺咸的，一面撒好就行。

炸蘑菇的烹饪技巧

1。控油是去油腻的。吃太多容易油腻。控一下有稍微会好一点。 2。家里看电影，看书的好零食~但毕竟是油渣的，还是控制摄取量对健康有好处哦~ 3。想要知道极简菜系的童鞋们~记得关注金先森森哦~欢迎留言互动~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 老金菜谱 编写，未经授权不得转载

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