家庭版披萨

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一只丶小尾巴
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在家就能吃到好吃的披萨

披萨的用料

面粉 200克 酵母粉 3克
虾仁 7-8只 玉米粒 一把
豌豆粒 一把 番茄酱 5勺
沙拉酱 适量 芝士碎 可以多一点
生抽 2勺 花椒粉 1勺
火腿肠 一根

披萨的做法

家庭版披萨的做法图解1

步骤1

首先是用200克面粉和面，和到表面光华，放入酸奶机，酸奶功能发酵30分钟。（可以到我做糖腿破酥包的教程里看发酵步骤）将发好的面分成2/3和1/3，2/3面压扁做底，将面饼用叉子插上小孔，1/3裹上火腿肠。
家庭版披萨的做法图解2

步骤2

将面饼最外圈擦一圈水，便于粘上上面的火腿，将裹上火腿肠的面一片片切下来顺着最外圈放一圈。
家庭版披萨的做法图解3

步骤3

擦一层番茄酱和沙拉酱
家庭版披萨的做法图解4

步骤4

铺一层芝士
家庭版披萨的做法图解5

步骤5

玉米粒和豌豆粒焯水，捞出，加两勺生抽，花椒粉和虾仁拌匀，均匀的铺在饼上
家庭版披萨的做法图解6

步骤6

再擦一层番茄酱
家庭版披萨的做法图解7

步骤7

再撒一层芝士，这一层要多一点
家庭版披萨的做法图解8

步骤8

烤箱上下管180℃预热5分钟，放入披萨，加热20-25分钟
家庭版披萨的做法图解9

步骤9

时间到，出烤箱
家庭版披萨的做法图解10

步骤10

切开就可以吃了，小心烫嘴

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 一只丶小尾巴 编写，未经授权不得转载

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