薄荷炒鸡蛋！越吃越香！

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现在这个季节正好是吃野菜的时候！香嫩的薄荷叶，用来炒鸡蛋实在是太不错啦！大家赶紧试试吧。

薄荷炒鸡蛋的用料

鸡蛋 4个 油 1勺
盐 2匙 薄荷叶 一大把

薄荷炒鸡蛋的做法

薄荷炒鸡蛋！越吃越香！的做法图解1

步骤1

将薄荷叶切碎，然后和鸡蛋搅拌均匀。别忘了撒入一点盐哈。
薄荷炒鸡蛋！越吃越香！的做法图解2

步骤2

等锅热了之后倒入油。然后将搅拌均匀的蛋液倒入。先不要急于翻炒，等蛋液凝固定型之后再翻面儿。注意火候不要太大。否则容易烧焦。
薄荷炒鸡蛋！越吃越香！的做法图解3

步骤3

香喷喷的薄荷炒鸡蛋出炉啦！开吃吧！

薄荷炒鸡蛋的烹饪技巧

注意将薄荷叶切碎一点。 注意和蛋液充分搅拌。 注意火候不要太大。 当然喜欢炒碎鸡蛋的不用考虑定型啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 细语风声 编写，未经授权不得转载

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