电饭锅版不加一滴水的葱油鸡（家常菜）

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安小蛮加油
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葱油鸡的用料

鸡 一只 小葱 一把
姜 适量 小米辣 2个
盐 适量 黑胡椒 适量
料酒 适量 生抽 适量
花椒 适量 油 适量

葱油鸡的做法

电饭锅版不加一滴水的葱油鸡（家常菜）的做法图解1

步骤1

文昌鸡一只，用盐和黑胡椒粉腌制半小时，准备小葱，姜，小米辣切好备用。
电饭锅版不加一滴水的葱油鸡（家常菜）的做法图解2

步骤2

电饭锅锅底放入姜片，小葱段，放入腌制好的鸡，倒入两勺料酒。开启煮饭模式。
电饭锅版不加一滴水的葱油鸡（家常菜）的做法图解3

步骤3

电饭锅停止工作后，取出鸡，鸡身淋上两勺生抽，放入小葱段，小米辣。另起锅烧油，待油温升高后放入花椒爆出香味后淋入鸡身。
电饭锅版不加一滴水的葱油鸡（家常菜）的做法图解4

步骤4

即可享用美味。

葱油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 安小蛮加油 编写，未经授权不得转载

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