甜玉米饼配酸奶酱

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今天是快速版煎饼 只需一个玉米罐头就能搞定啦 加上酸奶酱独特酸甜的口感 简直是绝配

甜玉米饼配酸奶酱的用料

玉米罐头 1罐 香菜 适量
青葱 适量 适量
青线椒 2根 海盐黑胡椒 适量
橄榄油 适量 鸡蛋 1个
面粉 适量 酵母粉 1茶匙
牛奶 适量

甜玉米饼配酸奶酱的做法

甜玉米饼配酸奶酱的做法图解1

步骤1

面粉(面粉过筛减少颗粒)、酵母粉、海盐黑胡椒、鸡蛋液、牛奶混合搅拌均匀
甜玉米饼配酸奶酱的做法图解2

步骤2

加入一点橄榄油,使面糊更顺滑
甜玉米饼配酸奶酱的做法图解3

步骤3

香菜、青葱、青线椒(去籽减轻辣度)切碎加入面糊中
甜玉米饼配酸奶酱的做法图解4

步骤4

再倒入沥干水分的玉米粒罐头
甜玉米饼配酸奶酱的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
甜玉米饼配酸奶酱的做法图解6

步骤6

小火煎至两面金黄,记得提前翻面哦
甜玉米饼配酸奶酱的做法图解7

步骤7

最重要的一部———制作酸奶酱 原味酸奶中加入小米辣、香菜、挤一粒青柠汁 搅拌均匀,风味独特但是很好吃
甜玉米饼配酸奶酱的做法图解8

步骤8

可以开吃啦

甜玉米饼配酸奶酱的烹饪技巧

1、面粉过筛会让面糊更加细腻 2、一定提前翻面,控制火候
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-04

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