自制草莓酱 电饭煲版

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自制草莓酱的用料

草莓 1000克 柠檬 半个
白砂糖 100克 黄冰糖 少许

自制草莓酱的做法

自制草莓酱 电饭煲版的做法图解1

步骤1

草莓用盐水浸泡15分钟
自制草莓酱 电饭煲版的做法图解2

步骤2

洗净控干水分 (可以用宜家蔬菜手动脱水盆沥水)
自制草莓酱 电饭煲版的做法图解3

步骤3

切掉草莓叶
自制草莓酱 电饭煲版的做法图解4

步骤4

草莓切片 用电饭煲内胆 摆一层草莓片撒一层白砂糖
自制草莓酱 电饭煲版的做法图解5

步骤5

一层层铺好
自制草莓酱 电饭煲版的做法图解6

步骤6

取半个柠檬
自制草莓酱 电饭煲版的做法图解7

步骤7

将所有草莓片铺好后挤入半个柠檬汁,再撒上一些黄冰糖
自制草莓酱 电饭煲版的做法图解8

步骤8

裹好保鲜膜放入冰箱冷藏4个小时
自制草莓酱 电饭煲版的做法图解9

步骤9

将腌制好的草莓放到电饭煲里,选煮饭档,不盖锅盖
自制草莓酱 电饭煲版的做法图解10

步骤10

边煮边将锅边的沫子撇去
自制草莓酱 电饭煲版的做法图解11

步骤11

熬至1个小时,浓度最好
自制草莓酱 电饭煲版的做法图解12

步骤12

关掉电源,晾凉
自制草莓酱 电饭煲版的做法图解13

步骤13

将玻璃瓶用沸水煮一下,放凉,将草莓酱装瓶,放置冰箱存放即可

自制草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-04

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