快手十分钟泰式风味锅|低碳生酮

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昨天做了冬阴功火锅太好次惹,今天想再做一波发现材料有点不够,结果“略欠原料”的简易版也相当美味?关键非常快手 生酮低碳非常友好的一款,新鲜美味又富含omega3脂肪酸的三文鱼,加上新鲜香料富含的抗氧化物质,说他是一锅天然补剂真的不过分。

泰式风味锅的用料

优质油(橄榄油/猪油/牛油果油) 适量 香料
泰国南姜a 1个 白胡椒颗粒a 5g
泰国姜黄a 5个(非常小) 香茅草a 2-3根
柠檬叶a 些许 小米椒a 3-5个
青椒b 3个 适量
三文鱼腩 1000g 浓椰浆 1包

泰式风味锅的做法

快手十分钟泰式风味锅|低碳生酮的做法图解1

步骤1

热锅热油下香料a炒香,加入青椒炒香,加水至沸腾三分钟。
快手十分钟泰式风味锅|低碳生酮的做法图解2

步骤2

下三文鱼腩,几分钟就熟了,最后加盐和椰浆。
快手十分钟泰式风味锅|低碳生酮的做法图解3

步骤3

完成,开吃。酸辣开胃!

泰式风味锅的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-04

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