卡通动物馒头

独家
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馒头的用料

面粉 300克 白糖 100克
温水 140克(可减点) 盐 2克

馒头的做法

#换着花样吃早餐#卡通动物馒头的做法图解1

步骤1

材料如图,水可以减少一点点
#换着花样吃早餐#卡通动物馒头的做法图解2

步骤2

白糖倒入温水中融化,凉点加酵母搅拌融化,全部搅拌好慢慢一点点倒入面粉中搅成絮状,揉成团(揉至表面光滑)
#换着花样吃早餐#卡通动物馒头的做法图解3

步骤3

开始醒面。(左图)发酵前,(右图)发酵后。放温暖地方发酵至两倍大。天凉发的慢,电磁炉煮点水面团放上去发酵
#换着花样吃早餐#卡通动物馒头的做法图解4

步骤4

发酵好的面拿出来继续揉面排气,揉到表面光滑,分成小团。印卡通图案做造型
#换着花样吃早餐#卡通动物馒头的做法图解5

步骤5

各种图案
#换着花样吃早餐#卡通动物馒头的做法图解6

步骤6

锅里煮开水,蒸屉放上去二次发酵15分钟
#换着花样吃早餐#卡通动物馒头的做法图解7

步骤7

然后开火蒸15分钟,再焖3分钟
#换着花样吃早餐#卡通动物馒头的做法图解8

步骤8

可爱~
#换着花样吃早餐#卡通动物馒头的做法图解9

步骤9

猫爪
#换着花样吃早餐#卡通动物馒头的做法图解10

步骤10

爱心❤
#换着花样吃早餐#卡通动物馒头的做法图解11

步骤11

小兔兔
#换着花样吃早餐#卡通动物馒头的做法图解12

步骤12

松软好吃,甜度刚好,不会太甜!

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-05

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