【网红早餐】紫薯和牛奶的绝妙碰撞

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紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素及花青苷、糖蛋白、胡萝卜 素、去氢表雄（甾）酮等多种功能性因子，具有抗氧化、抗肿 瘤、增强记忆、预防高血压、修补心肌、减轻肝机 能障碍、增强机体免疫力等功能。多吃紫薯有利于身体健康噢。

绝妙碰撞的用料

牛奶 200ml 坚果 适量
葡萄干 适量 紫薯 半个
谷物圈 适量 香蕉 半根
白砂糖 适量

绝妙碰撞的做法

【网红早餐】紫薯和牛奶的绝妙碰撞的做法图解1

步骤1

准备半个紫薯削皮切块（不要切得太大块，不然不利于熟）放入蒸锅，蒸20分钟左右
【网红早餐】紫薯和牛奶的绝妙碰撞的做法图解2

步骤2

蒸好的紫薯➕牛奶和适量的白砂糖放入料理机中搅打成糊
【网红早餐】紫薯和牛奶的绝妙碰撞的做法图解3

步骤3

准备坚果、果干、谷物圈、香蕉等下摆盘用
【网红早餐】紫薯和牛奶的绝妙碰撞的做法图解4

步骤4

打好的紫薯牛奶糊倒入盘中，将坚果果干香蕉谷物圈按自己的喜好摆放。就可以食用啦 超简单的网红早餐，在朋友圈中一定可以成为焦点，紫薯的绵软加上牛奶的奶香，顺滑又香甜，一起来试试叭！

绝妙碰撞的烹饪技巧

紫薯跟牛奶的比例可以自行调节，如果喜欢稠一点的牛奶就少加一点，甜度也可以自行调节，如果喜欢奶香味更浓的可以加奶粉噢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 独居食记 编写，未经授权不得转载

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