蒜香虎皮蛋

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是千寻鸭
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早上吃剩的鸡蛋，下一顿没有人吃。 快给鸡蛋一个华丽大转身吧～ ( ´͈ ⌵ `͈ )σண♡

蒜香虎皮蛋的用料

鸡蛋 2个 蒜末 适量
酱油 适量 白糖 少量
水 少量

蒜香虎皮蛋的做法

蒜香虎皮蛋的做法图解1

步骤1

锅中倒油，加热至冒小泡泡（如图）。
蒜香虎皮蛋的做法图解2

步骤2

放入鸡蛋（鸡蛋上不要有水哦～），小火慢炸。
蒜香虎皮蛋的做法图解3

步骤3

炸至金黄后，放入碗中备用。
蒜香虎皮蛋的做法图解4

步骤4

放入蒜末，炒至有蒜香味。
蒜香虎皮蛋的做法图解5

步骤5

锅中加入酱油和白糖（量自己把握啦，每个人口味都不同嘛～），小火炒至冒泡（如图）。
蒜香虎皮蛋的做法图解6

步骤6

锅中放入水和鸡蛋，大火收汁。
蒜香虎皮蛋的做法图解7

步骤7

出锅享用吧(*ˊૢᵕˋૢ*)

蒜香虎皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 是千寻鸭 编写，未经授权不得转载

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