家常清爽麻辣鸡丝

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TANYUEWEI
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鲜美麻辣鸡丝，一点儿都不会柴的美味拌鸡丝！只需要一碗万能蘸料即可完成，快试试吧٩(๑^o^๑)۶配粥配米饭配面条配电视都完美

家常清爽麻辣鸡丝的用料

鸡胸肉 1块 姜蒜花椒小米辣白芝麻 适量
葱，香菜 适量 耗油，生抽，香油，食用油 适量

家常清爽麻辣鸡丝的做法

家常清爽麻辣鸡丝的做法图解1

步骤1

姜蒜小米辣花椒剁碎，葱白、香菜梗切末，放入碗中加一点点盐拌匀，撒一些白芝麻备用
家常清爽麻辣鸡丝的做法图解2

步骤2

鸡胸肉一块，煮熟晾凉，用手撕成丝装盘备用，撕得越细口感越好，根本不会柴
家常清爽麻辣鸡丝的做法图解3

步骤3

起锅烧油，油热后倒入小碗中，调料碗瞬间爆香，加入一勺耗油，两勺生抽，一勺香油，少量白糖搅拌均匀
家常清爽麻辣鸡丝的做法图解4

步骤4

摆盘拍照，开吃٩(๑^o^๑)۶

家常清爽麻辣鸡丝的烹饪技巧

可以在盘底垫一些黄瓜，清香气更突出，这碗酱料百吃不厌，万物皆可蘸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 TANYUEWEI 编写，未经授权不得转载

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