清香槐花鲜花饼

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TANYUEWEI
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春天到了～吃花的季节～～我也是第一次自己做槐花，制作过程中尝了一口，好吃到哭泣！春天来了就应该吃花花，槐花富含多种维生素，美容养颜！降血压！防中风！搭配清粥，韩式泡菜，太完美了吧～

清香槐花鲜花饼的用料

新鲜槐花 75g 面粉 适量
鸡蛋 2～3个 胡椒粉，盐 适量

清香槐花鲜花饼的做法

清香槐花鲜花饼的做法图解1

步骤1

买回来的槐花仔细挑出梗和叶子，用水浸泡，然后反复淘洗（花会浮在水面上，梗会沉在下面哦(^_^) ）
清香槐花鲜花饼的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋，适量胡椒粉，少量盐，搅拌均匀
清香槐花鲜花饼的做法图解3

步骤3

加入少量水，适量面粉，调成粘稠的糊（不要一次性加太多，不然就会一直水多了加面面多了加水）
清香槐花鲜花饼的做法图解4

步骤4

我用的电饼铛，用少量油烙熟，平底锅就用小火吧
清香槐花鲜花饼的做法图解5

步骤5

配上白粥，泡菜，简直太完美，饼里的槐花香很浓郁～一定要趁热吃！

清香槐花鲜花饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 TANYUEWEI 编写，未经授权不得转载

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