相聚一团

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达_西_西
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这道菜为什么叫相聚，因为紫甘蓝和包菜都是花椰科蔬菜，它们团团相抱。 说起甘蓝和包菜，可能很多人跟小编一样，第一反应以为讲的是紫甘蓝和卷心菜，会觉得这是两种长得很像又不一样的蔬菜;紫甘蓝比较常见的吃法是用紫甘蓝做蔬菜沙拉或者加花生米和醋凉拌着吃，而包菜最有名的做法莫过于干锅手撕包菜了，今天我就为大家做一道，紫甘蓝与包菜共吃的菜肴。

相聚一团的用料

紫甘蓝 200克 包菜 200克
普通面粉 60克 玉米面粉 80克

相聚一团的做法

相聚一团的做法图解1

步骤1

紫甘蓝切丝，撒盐静置几分钟，腌出水。
相聚一团的做法图解2

步骤2

包菜切丝，撒盐静置几分钟，腌出水。
相聚一团的做法图解3

步骤3

两种菜丝分别挤出多余的水分，备用。
相聚一团的做法图解4

步骤4

分别加让普通面粉60克，玉米面粉80克，搅拌均匀。
相聚一团的做法图解5

步骤5

捏成比鸡蛋大一点儿的团长。
相聚一团的做法图解6

步骤6

热水上锅蒸10分钟就好了。
相聚一团的做法图解7

步骤7

可以根据自己喜好调整酱汁，搭配更好吃。
相聚一团的做法图解8

步骤8

好吃，有低脂。

相聚一团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 达_西_西 编写，未经授权不得转载

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