土豆一拌一团就能做出一笼美味

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小米的厨房日记
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懒得开火炒菜的时候做一笼土豆圆子吧，简单上手还健康美味！这道菜看似简单却很是美味，既可以用来当主食也可以当菜吃。配一碗独家酱料简直是绝了！
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土豆一拌一团就能做出一笼美味的用料

土豆 一个 玉米淀粉 根据材料多少添加
面粉 两大勺 上海青 一棵
洋葱 半个 香菇 四朵
香肠 一根 十三香 适量
盐 适量

土豆一拌一团就能做出一笼美味的做法

土豆一拌一团就能做出一笼美味的做法图解1

步骤1

土豆切丝剁成小丁，过水洗去多余淀粉。放入各种蔬菜丁
土豆一拌一团就能做出一笼美味的做法图解2

步骤2

放入十三香和盐调味
土豆一拌一团就能做出一笼美味的做法图解3

步骤3

加入淀粉，大体上变粘稠
土豆一拌一团就能做出一笼美味的做法图解4

步骤4

放入香肠和面粉搅拌，面粉不用多加但是也很重要，不加面粉不容易成型。
土豆一拌一团就能做出一笼美味的做法图解5

步骤5

用手团成比鸡蛋略小的丸子，上屉蒸大概25分钟
土豆一拌一团就能做出一笼美味的做法图解6

步骤6

大概变成这种半透明的样子就熟了。
土豆一拌一团就能做出一笼美味的做法图解7

步骤7

土豆代替主食，再➕上各种蔬菜，健康美味。值得尝试的美食。
土豆一拌一团就能做出一笼美味的做法图解8

步骤8

配一碗加了蒜的油辣椒，简直是人间美味！小伙伴们快点做起来吧！

土豆一拌一团就能做出一笼美味的烹饪技巧

各种蔬菜和食材的具体剂量我没有写的很具体，因为你们懂得，中餐的精髓就是适量有什么不懂的可以评论里留言，一起探讨啊～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-13

©本菜谱的做法由 小米的厨房日记 编写，未经授权不得转载

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