零失败雪媚娘

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加入豆果大家庭第2天感谢大家的关注 今天和大家分享一款孩子们最喜欢的甜点 腹黑白胖子雪媚娘

零失败雪媚娘的用料

水磨糯米粉 100克 玉米淀粉 30克
纯牛奶 180克 细砂糖 70克
黄油 25克 熟糕粉 60克
淡奶油 200克 糖粉 20克
奥利奥碎 适量

零失败雪媚娘的做法

零失败雪媚娘的做法图解1

步骤1

糯米粉，玉米淀粉，细砂糖，纯牛奶放到一起
零失败雪媚娘的做法图解2

步骤2

搅拌均匀无粉粒
零失败雪媚娘的做法图解3

步骤3

放入锅中隔水加热30分钟左右蒸熟
零失败雪媚娘的做法图解4

步骤4

加入黄油混合拌匀
零失败雪媚娘的做法图解5

步骤5

取出蒸好的糯米粉和黄油继续揉匀，注意⚠️这一步有点烫一定要带手套
零失败雪媚娘的做法图解6

步骤6

揉到表面光滑细腻
零失败雪媚娘的做法图解7

步骤7

分成24克左右一个的剂子撒上少许熟糕粉
零失败雪媚娘的做法图解8

步骤8

擀成圆形，像包子皮一样，擀的时候记得撒些熟糕粉，不然它们就会粘到一起
零失败雪媚娘的做法图解9

步骤9

把淡奶油和糖粉放到一个无水无油的容器里，中速打发
零失败雪媚娘的做法图解10

步骤10

打到表面有清晰地纹路，打蛋器上有尖角就可以了，注意⚠️淡奶油打发很容易就会油水分离一定要看好避免浪费
零失败雪媚娘的做法图解11

步骤11

把打发好的奶油放入裱花袋，找个小碗放入 擀好的面片
零失败雪媚娘的做法图解12

步骤12

挤入奶油
零失败雪媚娘的做法图解13

步骤13

放入奥利奥碎
零失败雪媚娘的做法图解14

步骤14

在加上一层奶油
零失败雪媚娘的做法图解15

步骤15

把它包好不露奶油就可以了，底部放些熟糕粉防止粘连
零失败雪媚娘的做法图解16

步骤16

放入纸托
零失败雪媚娘的做法图解17

步骤17

加上包装不比蛋糕店里的差

零失败雪媚娘的烹饪技巧

熟糕粉 糯米粉60克放入锅中小火炒熟 ⚠️一定要小火，用不了可以留着下次再用 也可以把奥利奥换成自己喜欢的水果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 传奇的海带很快活 编写，未经授权不得转载

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