高颜值极品蛋挞✨

精品 独家
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这个蛋挞真的绝了 超棒的 颜值高又好吃 所需要的材料也很简单哦 喜欢蛋挞的绝对不要错过哦 配方是十二个的量呀(配方展示了22-30分钟各阶段状态的蛋挞 大家可以自行选择呀)

高颜值极品蛋挞的用料

蛋挞皮 12个 淡奶油 100g
牛奶 100g 细砂糖 60g
蛋黄 2个 吉士粉 6g

高颜值极品蛋挞的做法

高颜值极品蛋挞✨的做法图解1

步骤1

12个蛋挞皮提前半小时拿出来解冻哦 接下来我们准备蛋挞液
高颜值极品蛋挞✨的做法图解2

步骤2

100g牛奶加热后倒入60g细砂糖融化后备用
高颜值极品蛋挞✨的做法图解3

步骤3

牛奶液放凉后 倒入100g淡奶油中搅拌均匀
高颜值极品蛋挞✨的做法图解4

步骤4

加入2个鸡蛋黄搅拌均匀
高颜值极品蛋挞✨的做法图解5

步骤5

再加入6g吉士粉 这就是蛋挞液哦
高颜值极品蛋挞✨的做法图解6

步骤6

最后 将做好蛋挞液过筛一遍 现在预热烤箱 (190度5分钟) (过滤一遍会更加细腻哦 )
高颜值极品蛋挞✨的做法图解7

步骤7

将做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中 八分满即可哦 (烤箱中层190度烤22-30分钟) 我最喜欢的状态是190度烤30分钟时的样子 下面会有图哦 大家可以根据喜欢自己选择
高颜值极品蛋挞✨的做法图解8

步骤8

也可以放些芝士或者水果 自由发挥即可
高颜值极品蛋挞✨的做法图解9

步骤9

这是190度烤了22分钟的样子 这个时候就已经熟了可以吃啦
高颜值极品蛋挞✨的做法图解10

步骤10

这是190度烤了24分钟时的样子
高颜值极品蛋挞✨的做法图解11

步骤11

这是190度烤了26分钟的样子
高颜值极品蛋挞✨的做法图解12

步骤12

这是190度烤了28分钟的样子
高颜值极品蛋挞✨的做法图解13

步骤13

这是190度烤了30分钟的样子
高颜值极品蛋挞✨的做法图解14

步骤14

出炉啦 超级香 我就是我最喜欢190度烤30分钟时的状态 焦黄色 超级好看又好吃
高颜值极品蛋挞✨的做法图解15

步骤15

来张近照哈哈哈 太好看了
高颜值极品蛋挞✨的做法图解16

步骤16

一大口 泪目 太好吃了 真的绝!
高颜值极品蛋挞✨的做法图解17

步骤17

太好看了 多来几张照片
高颜值极品蛋挞✨的做法图解18

步骤18

最后一张hhhh

高颜值极品蛋挞的烹饪技巧

这个配方做出来的蛋挞真的很绝 颜值高又超好吃! 大家一定要试试啊 绝对不会失望的mua(最后几分钟的时候要观察上色情况哦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-06

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