火龙果炒虾仁

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沙小囡
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一道高颜值，果味十足的养生美颜菜，酸甜口，没有太多的调料，每样食材都保持着原汁原味。低油低卡路里，吃得没负担。

火龙果炒虾仁的用料

火龙果 一只 大虾 15只
豌豆 50克 甜玉米粒 50克
胡萝卜 50克 盐 1.5克
料酒 5克 白糖 3克
米醋 5克 食用油 适量

火龙果炒虾仁的做法

火龙果炒虾仁#换着花样吃早餐#的做法图解1

步骤1

准备食材。
火龙果炒虾仁#换着花样吃早餐#的做法图解2

步骤2

鲜虾洗净去头去沙线加入少量的盐。
火龙果炒虾仁#换着花样吃早餐#的做法图解3

步骤3

加入一小勺料酒抓拌均匀，腌制10分钟
火龙果炒虾仁#换着花样吃早餐#的做法图解4

步骤4

火龙果对半切开将果肉挖出，切成小块。
火龙果炒虾仁#换着花样吃早餐#的做法图解5

步骤5

胡萝卜切花片和豌豆甜玉米粒一起用开水焯熟备用。
火龙果炒虾仁#换着花样吃早餐#的做法图解6

步骤6

锅中少量的油烧至七成热，下入腌制好的虾仁炒至变色。
火龙果炒虾仁#换着花样吃早餐#的做法图解7

步骤7

再加入焯好的配菜，加一小勺的白糖。
火龙果炒虾仁#换着花样吃早餐#的做法图解8

步骤8

加一小勺溜边米醋。
火龙果炒虾仁#换着花样吃早餐#的做法图解9

步骤9

最后加入火龙果翻炒均匀即可。
火龙果炒虾仁#换着花样吃早餐#的做法图解10

步骤10

一道高颜值的美容养颜菜就做好啦。
火龙果炒虾仁#换着花样吃早餐#的做法图解11

步骤11

酸甜可口，开胃又吃的毫无负担！

火龙果炒虾仁的烹饪技巧

无需太多的调料，让每样食材都保持着原汁原味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 沙小囡 编写，未经授权不得转载

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