电饭锅紫薯面包

精品 独家
6.5万 浏览 304 收藏
收藏
家有宇桐树
家有宇桐树
＋ 关注

最后没能烤出松软的面包，不知怎么回事？谁来支支招？还好，味道还是不错的，娃儿着吃不误，一点也没浪费！

紫薯面包的用料

麦芯面粉 200g 鸡蛋 1个
白糖 60g 玉米油 40g
自制红芸豆沙 50g 白芝麻 5g
紫薯 1大个 黄油 1小片

紫薯面包的做法

电饭锅紫薯面包的做法图解1

步骤1

紫薯切块上锅蒸熟
电饭锅紫薯面包的做法图解2

步骤2

趁热加3⃣️勺细砂糖
电饭锅紫薯面包的做法图解3

步骤3

压成泥
电饭锅紫薯面包的做法图解4

步骤4

倒入200g面粉和用温水融开的酵母粉
电饭锅紫薯面包的做法图解5

步骤5

用筷子搅拌成面絮
电饭锅紫薯面包的做法图解6

步骤6

下手揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发1小时
电饭锅紫薯面包的做法图解7

步骤7

（感觉面发的不是很好）手抹油不停揉搓摔，边搓边往面团里摸黄油，大概20分钟就出膜（真是个体力活）。
电饭锅紫薯面包的做法图解8

步骤8

搓成长条形，平均分成6个小剂子，搓圆撑薄，包上豆沙
电饭锅紫薯面包的做法图解9

步骤9

电饭锅内胆刷油，放上面剂 盖上保鲜膜醒发（因为时间关系，只醒了一会儿），掀开保鲜膜涂上蛋液撒上芝麻，按蛋糕键。
电饭锅紫薯面包的做法图解10

步骤10

跳键后再焖5分钟。打开锅盖，一坨，有点硬，但味道还行！

紫薯面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 家有宇桐树 编写，未经授权不得转载

紫薯面包的其他做法更多

上传我做的这道菜

紫薯面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 电饭锅紫薯面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 电饭锅紫薯面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活