么锦鲜虾粥

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什么有营养，我就吃啥……

锦鲜虾粥的用料

虾 5只 香葱 1根
姜丝 适量 盐 1克
豌豆粒 一小把 玉米粒 一小把
胡萝卜丁 一小把 虾头 5个
花生油 少量 清水 适量
米 适量

锦鲜虾粥的做法

么锦鲜虾粥的做法图解1

步骤1

虾切成两半，虾肠挑出来，虾头留着，
么锦鲜虾粥的做法图解2

步骤2

锅里放少量花生油，虾头放砂锅里煮出虾油，然后把虾头扔掉，我们只要油。（虾油会使虾粥更加鲜美）
么锦鲜虾粥的做法图解3

步骤3

把豌豆粒，玉米粒，胡萝卜丁，姜丝放进去炒一下，然后放适量的水，放米。按照煮粥流程。
么锦鲜虾粥的做法图解4

步骤4

粥烧开后，放虾，再煮个十分钟左右，关火闷一下。
么锦鲜虾粥的做法图解5

步骤5

出锅后，放上适量的盐，放上一点葱花。一道营养么锦鲜虾粥就完成啦。

锦鲜虾粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-07

©本菜谱的做法由 鱼家二菇凉 编写，未经授权不得转载

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