温性食材菜谱2香菇

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香菇盏的用料

香菇 150克 红辣椒 2个
葱 1根 蒜 2瓣
生抽 1勺 蚝油 1勺
盐 50克 粉丝 1把

香菇盏的做法

温性食材菜谱2香菇的做法图解1

步骤1

粉丝泡水
温性食材菜谱2香菇的做法图解2

步骤2

葱花备好
温性食材菜谱2香菇的做法图解3

步骤3

蒜末备好
温性食材菜谱2香菇的做法图解4

步骤4

香菇焯水时放点盐
温性食材菜谱2香菇的做法图解5

步骤5

香菇后面切点横竖道道好入味
温性食材菜谱2香菇的做法图解6

步骤6

焯过的香菇备用
温性食材菜谱2香菇的做法图解7

步骤7

辣椒段和蒜末放碗里
温性食材菜谱2香菇的做法图解8

步骤8

倒入热油
温性食材菜谱2香菇的做法图解9

步骤9

放生抽
温性食材菜谱2香菇的做法图解10

步骤10

蚝油
温性食材菜谱2香菇的做法图解11

步骤11

搅拌均匀
温性食材菜谱2香菇的做法图解12

步骤12

香菇摆盘
温性食材菜谱2香菇的做法图解13

步骤13

用剪刀剪好粉丝放在香菇上
温性食材菜谱2香菇的做法图解14

步骤14

调好的酱汁放在香菇上
温性食材菜谱2香菇的做法图解15

步骤15

水烧开，放在蒸锅里
温性食材菜谱2香菇的做法图解16

步骤16

蒸5分钟
温性食材菜谱2香菇的做法图解17

步骤17

拿出倒蒸鱼豉油
温性食材菜谱2香菇的做法图解18

步骤18

葱花放碗里倒热油，做成葱油
温性食材菜谱2香菇的做法图解19

步骤19

浇在香菇上
温性食材菜谱2香菇的做法图解20

步骤20

摆盘开吃

香菇盏的烹饪技巧

蚝油，生抽，蒸鱼豉油，都是调味的，注意少放，不然影响成品色泽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

©本菜谱的做法由 青春真好 编写，未经授权不得转载

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