红糖（花生.红枣）发糕

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彤贝儿
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红枣 、有补血、消肿、养颜的作用。花生可以补充血小板加上红糖，这几样全是补血的，具体会不会上火我不太清楚 ，我感觉就算上火适量吃的话应该是没有问题的。

红枣的用料

红枣 15颗左右 面粉 250克左右
泡打粉 大约6克左右 酵母 2克
红糖 20克也可依个人口味 花生碎 45克也可依个人口味

红枣的做法

红糖（花生.红枣）发糕的做法图解1

步骤1

将红糖水开水冲开，放边备用。
红糖（花生.红枣）发糕的做法图解2

步骤2

红枣洗净。
红糖（花生.红枣）发糕的做法图解3

步骤3

去籽切碎备用。
红糖（花生.红枣）发糕的做法图解4

步骤4

红糖水如果烫就加些冰水，水要凉或者一丝丝温的也可以，加入泡打粉 因为我赶时间只能用泡打粉它快，（如果亲们不想用泡打粉可以直接用酵母发酵就可以了）再加一点酵母拌均匀。
红糖（花生.红枣）发糕的做法图解5

步骤5

再加入面粉一点用筷子搅拌 ，面粉要分次加入边搅拌边加入。
红糖（花生.红枣）发糕的做法图解6

步骤6

搅成这种糊糊状，筷子挑起来糊糊会拉长像条线即可。
红糖（花生.红枣）发糕的做法图解7

步骤7

烤盘刷油防止粘连。
红糖（花生.红枣）发糕的做法图解8

步骤8

将面糊倒进烤盘中，铺均匀 不匀可以用工具给它整理一下，表面不光滑可以摇晃几下。
红糖（花生.红枣）发糕的做法图解9

步骤9

我自己做的花生碎 没有 也可以不加。
红糖（花生.红枣）发糕的做法图解10

步骤10

撒上红枣和花生碎放入烤箱。上下165℃烤15分钟（我没有预热）
红糖（花生.红枣）发糕的做法图解11

步骤11

因为我弄的比较薄烤的时间短（红枣都有一点发黑了。）
红糖（花生.红枣）发糕的做法图解12

步骤12

挺柔软的味道不错。

红枣的烹饪技巧

糖水和红枣 花生碎都可以依个人口味来添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-08

©本菜谱的做法由 彤贝儿 编写，未经授权不得转载

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