艾叶青团

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咬不动的海米很颤抖
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清明时节雨纷纷，清明节都应该用艾叶做青团给家里人吃……

艾叶青团的用料

艾叶 2把 糯米粉 500克
玉米粉 30克 花生碎 60克
黑/白芝麻 4勺 白糖 4勺

艾叶青团的做法

艾叶青团的做法图解1

步骤1

第一步:艾叶焯水
艾叶青团的做法图解2

步骤2

第二步:艾叶打汁，（忘记拍榨汁过程）艾叶汁和入糯米粉中，揉成这样的面团
艾叶青团的做法图解3

步骤3

第三步:里面包入花生碎芝麻馅料，合口，揉成这样的形状。
艾叶青团的做法图解4

步骤4

第四步:放人锅中蒸10分钟即可出锅。
艾叶青团的做法图解5

步骤5

第四步:不好意思 这应该是第四步，我发漏了。

艾叶青团的烹饪技巧

糯米粉里面一定要加入少许的粘米粉，或者玉米粉，不然很粘，到时候没有形状。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-09

©本菜谱的做法由 咬不动的海米很颤抖 编写，未经授权不得转载

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