芦笋胡萝卜土豆肉丁

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芦笋胡萝卜土豆肉丁的用料

胡萝卜丁 适量 芦笋 四根
土豆 1个 胡萝卜 一小根
生抽 少许 肉丁 少许
盐分 少许 食用油 少许
葱姜 少许

芦笋胡萝卜土豆肉丁的做法

芦笋胡萝卜土豆肉丁的做法图解1

步骤1

肉丁，葱姜切丁，备用
芦笋胡萝卜土豆肉丁的做法图解2

步骤2

芦笋洗好，去掉老的部分，开水后焯两分钟，过凉水
芦笋胡萝卜土豆肉丁的做法图解3

步骤3

土豆，胡萝卜切丁，焯好的芦笋切丁，备用
芦笋胡萝卜土豆肉丁的做法图解4

步骤4

先放葱姜爆香，放入肉丁，加入少许生抽，煸炒一分钟，加入食材，炒一分钟加入一点点水，少加入点生抽，盐，重复如上加水步骤四次，约四分钟即可出锅

芦笋胡萝卜土豆肉丁的烹饪技巧

焯水时滴入两滴油和盐，保持翠绿色～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-09 · 江苏省

©本菜谱的做法由 小食郎 编写，未经授权不得转载

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