低脂低油大鸡排

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李tiger～
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(*^▽^*)想吃炸鸡排，考虑热量太大，尝试用烤箱烤鸡排。 烤箱版不如油炸的口味好，确实有点干，但是也差不太多， 必竟为了健康。

低脂低油大鸡排的用料

鸡胸肉 1块 鸡蛋 1-2个
孜然粉 适量 柠檬片 2-3片
淀粉 适量 面包糠 适量

低脂低油大鸡排的做法

#换着花样吃早餐#低脂低油大鸡排的做法图解1

步骤1

鸡排用刀切开，用刀背拍一拍鸡排有助于松散；挤柠檬汁涂抹全身，再用刀背敲打1分钟
#换着花样吃早餐#低脂低油大鸡排的做法图解2

步骤2

用孜然粉腌制半小时 ；腌好的鸡肉直接粘上淀粉、裹上鸡蛋液、粘上面包糠
#换着花样吃早餐#低脂低油大鸡排的做法图解3

步骤3

烤箱提前200度5分钟；放入烤箱上下火200度25分钟左右
#换着花样吃早餐#低脂低油大鸡排的做法图解4

步骤4

时间到啦
#换着花样吃早餐#低脂低油大鸡排的做法图解5

步骤5

来给你尝一口
#换着花样吃早餐#低脂低油大鸡排的做法图解6

步骤6

美味的鸡排就好啦，来给你尝一口，无油版的烤鸡排！

低脂低油大鸡排的烹饪技巧

☺注意：烤箱版本不如油炸的口感好。小伙伴们选择性制作奥！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 李tiger～ 编写，未经授权不得转载

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