葱油虾片

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小石窖大师菜
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一直很喜欢葱油菜，种类多，简单营养还美味。今天用蒸鱼汁做一道葱油虾，虾壳富含钙质，虾肉富含蛋白质，葱油虾炒出的虾色泽红润，香味十足，一看就胃口大开。

葱油虾片的用料

大虾 12只 香葱 20克
小芦笋 50克 蒸鱼汁 1罐

葱油虾片的做法

葱油虾片的做法图解1

步骤1

大虾去皮留尾
葱油虾片的做法图解2

步骤2

小芦笋切块
葱油虾片的做法图解3

步骤3

虾开背去虾线
葱油虾片的做法图解4

步骤4

粘上生粉锤成剥皮
葱油虾片的做法图解5

步骤5

小芦笋焯水
葱油虾片的做法图解6

步骤6

虾片入锅焯熟
葱油虾片的做法图解7

步骤7

摆盘
葱油虾片的做法图解8

步骤8

香葱微炸加入蒸鱼汁烧沸
葱油虾片的做法图解9

步骤9

淋上蒸鱼汁酱料
葱油虾片的做法图解10

步骤10

一道色香味俱全的葱油虾片就好了

葱油虾片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 小石窖大师菜 编写，未经授权不得转载

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