零添加草莓果酱

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真的比外面买的草莓酱好吃太多了，喜欢吃吐司的朋友一定要尝试一下，过程非常简单

零添加草莓果酱的用料

草莓 500克 白砂糖 250克
新鲜柠檬（取汁） 1个

零添加草莓果酱的做法

零添加草莓果酱的做法图解1

步骤1

准备一斤奶油小草莓，洗净去掉草莓屁屁
零添加草莓果酱的做法图解2

步骤2

放入锅中，别开火啊，加入250克糖，取一颗柠檬把里面的汁儿挤出来（柠檬不仅可以提鲜而且还是天然的防腐剂喔）然后一起搅拌搅拌，静置一小时左右（这一步是让草莓和糖在一起出汁儿）
零添加草莓果酱的做法图解3

步骤3

静置过后的锅里有很多水分的时候，开小火边搅拌边煮，差不多20分钟到30分钟左右就煮成图上这样果酱的样子（里面的小点点就是草莓的籽）
零添加草莓果酱的做法图解4

步骤4

煮好后晾凉，装入没有一滴水的玻璃或者塑料瓶子里，放在冰箱冷藏可以吃很久
零添加草莓果酱的做法图解5

步骤5

自从做了草莓果酱我吃吐司的速度简直快了一倍，等吃完再做一个蓝莓果酱

零添加草莓果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 啊噢o 编写，未经授权不得转载

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