锦娘制——青菜米汤钵

精品 独家
22.0万 浏览 866 收藏
收藏
律政小厨
律政小厨
＋ 关注

青菜类型不设限，锦娘用的是油麦菜。

青菜米汤钵的用料

油麦菜 200g 大米 半碗
大蒜 2瓣 虫草菇 10g
食用油 适量 胡椒粉 少许
鸡精 少许

青菜米汤钵的做法

锦娘制——青菜米汤钵的做法图解1

步骤1

水烧开，倒入半碗大米煮至粥状（锅中可加一只长柄烧防止溢出）。
锦娘制——青菜米汤钵的做法图解2

步骤2

锅中热油，放大蒜煸香。
锦娘制——青菜米汤钵的做法图解3

步骤3

倒青菜翻炒，放适量盐。
锦娘制——青菜米汤钵的做法图解4

步骤4

将青菜倒入米汤中，煮至汤浓稠。
锦娘制——青菜米汤钵的做法图解5

步骤5

加虫草菇，撒胡椒粉、鸡精，上桌。

青菜米汤钵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 律政小厨 编写，未经授权不得转载

青菜米汤钵的其他做法更多

上传我做的这道菜

青菜米汤钵的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 锦娘制——青菜米汤钵

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 锦娘制——青菜米汤钵的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活