老上海风味 红肠色拉

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叶流石
叶流石
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懒得做很多菜的时候，就想到做个红肠色拉，综合很多蔬菜颜色丰富 营养依然。很简单的 做起来吧！

红肠色拉的用料

红肠 一根 土豆 六个
青豆 150克 玉米粒 150克
胡萝卜 一根 意面 150克
色拉酱 一包 食盐 黑胡椒 若干
橄榄油 芝麻油 适量

红肠色拉的做法

老上海风味 红肠色拉的做法图解1

步骤1

青豆玉米粒解冻清水浸泡后连胡萝卜丁一起煮两分钟后捞起沥干备用。
老上海风味 红肠色拉的做法图解2

步骤2

土豆煮熟 去皮切丁备用。我买了新挖的土豆很新鲜皮都有点自己去掉了 很分糯，我有点烧过头了 煮熟即可。
老上海风味 红肠色拉的做法图解3

步骤3

红肠切丁备用。
老上海风味 红肠色拉的做法图解4

步骤4

准备工作基本完成
老上海风味 红肠色拉的做法图解5

步骤5

大锅倒入两勺橄榄油，依次倒入食材，撒上色拉酱，撒点胡椒粉和芝麻油拌匀即可。不喜欢吃胡椒粉和芝麻油可以不放按个人口味。
老上海风味 红肠色拉的做法图解6

步骤6

再撒点葱花，出锅。当主食吃。
老上海风味 红肠色拉的做法图解7

步骤7

家人都喜欢吃 简单 美味。

红肠色拉的烹饪技巧

喜欢的话食材可以扩展，虾仁、洋葱丁、芸豆、三文鱼片、培根等都可以加入，适合自由发挥的一道菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 叶流石 编写，未经授权不得转载

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