传统中式点心—桃酥

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桃酥的用料

低筋面粉 200克 食用油 95克
白砂糖 60克 鸡蛋 1个
泡打粉 3克 盐 1克

桃酥的做法

传统中式点心—桃酥的做法图解1

步骤1

食用油、一个全蛋液、糖搅拌均匀
传统中式点心—桃酥的做法图解2

步骤2

盐、低粉、泡打粉过筛倒入，继续搅拌，用手揉成面团，再分成小团子放烤盘上（可以在中间按个坑，或者直接滚圆放上去，或者按扁）
传统中式点心—桃酥的做法图解3

步骤3

烤箱180度预热10分钟，再180度烤25分钟
传统中式点心—桃酥的做法图解4

步骤4

出锅后放在架子上晾凉，要完全冷却才好吃，刚烤好的不要碰

桃酥的烹饪技巧

喜欢其他口味的可以自己加东西，参考如下： 1⃣️椒盐酥 加入花椒粉：2g 2⃣️花生酥 加入花生碎：50g 3⃣️核桃酥 加入核桃碎：50g 4⃣️坚果酥 加入坚果：35g 蔓越莓：15g
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 超甜芋圆 编写，未经授权不得转载

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