蒸小米糕

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小米要提前一天泡好,然后用料理机打成粉

米糕的用料

小米粉 70克 糖粉 10克
食用油 20克 鸡蛋 2个

米糕的做法

蒸小米糕的做法图解1

步骤1

小米粉+糖粉+食用油+两个蛋黄,搅拌均匀
蒸小米糕的做法图解2

步骤2

两个蛋清打发成这个样子
蒸小米糕的做法图解3

步骤3

用裱花袋挤进模具里面
蒸小米糕的做法图解4

步骤4

上锅蒸15分钟即可
蒸小米糕的做法图解5

步骤5

完成✅

米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-11

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